Een selectie uit ons winkelassortiment
  

  

Maaltijden

  • Iedere week hebben we minmaal 12 wisselende kant en klaar maaltijden die per seizoen variëren, waaronder: pasta’s, vispotjes, diverse stamppotten, stoofpotten, macaroni, lasagne, nasi, bami etc.

Vleesspecialiteiten

  • diverse soorten rollades
  • lamsschouder met olijven, knoflook / pijnboompitten en rozemarijn
  • lende met rozemarijn / knoflook en ontbijtspek
  • Dordogne steaks
  • vers Hollands lamsvlees
  • Kalfvlees

Vleeswaren

  • Boeren achterham, Chorizo, corned beef, diverse soorten Italiaanse salami, Gandaham, gerookte runderfilet, Hongaarse salami, karbu, nagelholt, Parmaham, runderham,  runderrookvlees, Serranoham

Worstsoorten

  • Chorizo worstje, Cacciacatore, droge worst, Fuetec, grillworst, ossenworst,  peperworstje, rookworst, salame Abruzzese, verse worst

Kant-en klare vleesproducten

  • balletjes in pangangsaus, Cowboy-vlees, Shoarma, spare ribs, voorgebraden gehaktballen, voorgebraden kippenpoten, Zeeuws spek

Vis

Verse vis op bestelling.

Snel – klaar – vleesproducten

  • blinde vink, boerenschnitzel, champignonburger, Cordon Bleu, Drents rolletje, hamburger, houthakkerssteak, Hubertussteak, Kip in 't jasje, rollade-schijf, roomschnitzel, runderrolletje, slavink, winterrolletje

Varkensvlees

  • varkenshaas, gemarineerde filetlapjes, varkenspoulet, speklappen, karbonade, hamlappen

Rundvlees

  • Dordognesteak, Argentijnse steak, kogel- / haasbiefstuk, rib–eye, entrecote, staartstuk

Gevogelte

  • kip, kalkoen, en seizoensgevogelte

Hollandse kazen

  • Goudse kaas
  • Komijn

Buitenlandse kazen
Een zeer divers en wisselend assortiment aan buitenlandse kaassoorten. Diverse soorten geit, schaap, rood en blauwschimmels. 

  • Brie
  • Camembert
  • Gorgonzola
  • Mascarpone
  • Stilton

Zie voor de overige soorten ons  Delicatessen-overzicht.

Diverse specialiteiten

  • beeftaart, feta van schapenmelk met zongedroogde tomaten en olijven, Griekse feta, filet Americain,  filet Americain met pesto, hamtaart, hartige taarten - diverse soorten, knoflookteentjes in olie, zongedroogde tomaten 

Paté

  • Bourgondische
  • crème
  • knoflook
  • peper
  • Ardenner
  • Terrine de campagne

Salades

  
  • ei-preisalade, ei-bieslooksalade, gamba's in Aïoli, garnalensalade, kip-kerriesalade, kip-vruchtensalade, haring-dillesalade, hamsalade, krabsalade, rundvleessalade, selleriesalade, zalmsalade, zwitserse salade

  

Olijven

  • olijven gevuld met amandel, olijven met knoflook en amandelschaafsel, olijven met Provençaalse kruiden, gekruide olijven, knoflookolijven, zwarte olijven, Da Vinci olijven, Chili olijven

Soepen

  • bruine bonensoep, champignonsoep, diverse soorten bouillon,  erwtensoep, groentesoep, vissoep,  Italiaanse maaltijdsoep, kaassoep, kippensoep, mosterdsoep, ossenstaartsoep, tomatensoep

Ragout

  • champignon-, kalfs-, kippen-, lams-, runderragout, 
  
©Slagerij Hilbrants 2007 traiteur - catering - barbecue
  Oude Asserstraat 26 - Vries (Drenthe) - 0592 - 541 269
Homepage